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Bacon crocante de pele de peru

Bacon crocante de pele de peru


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Peles de peru, temperadas com sal e pimenta, e assadas até ficarem crocantes. Use como bacon!

Crédito da fotografia: Elise Bauer

Ok, então isso não é realmente bacon, mas tem gosto de bacon e você pode esfarelar sobre batatas assadas duas vezes ou polvilhar sobre sopa de feijão.

Isso vem de uma dica de um leitor, que ouviu falar de Jacques Pepin.

Basta pegar a pele que sobrou do seu peru de Ação de Graças, colocá-la com o lado gordo para baixo em uma assadeira, polvilhar com sal e pimenta e asse até ficar crocante. Oo la la, isso é bom!

Receita de bacon com pele de peru crocante

Ingredientes

  • Peles de peru (já cozidas ou crus)
  • Sal e pimenta

Método

1 Pré-aqueça o forno a 375 ° F (ou convecção 350 °).

2 bolos: Coloque as cascas de peru em uma única camada com a gordura voltada para baixo em uma assadeira com borda. Polvilhe com sal e pimenta.

Asse a 375 ° F até dourar bem e crocante (5-10 minutos se já estiver cozido, mais tempo se começar cru).

3 Retire do forno, deixe esfriar ao toque. Esfarele e sirva sobre saladas, sopa, batatas assadas duas vezes, etc.

Olá! Todas as fotos e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Por favor, não use nossas fotos sem permissão prévia por escrito. Obrigado!


Assista o vídeo: DICA DE COMO CORTAR BACON. Por: Sussa Rodrigues (Julho 2022).


Comentários:

  1. Senusnet

    E eu tenho enfrentado isso. Podemos nos comunicar sobre este tema.

  2. Ailbe

    Ótimas notícias, continue assim, boa sorte no futuro.

  3. Phillip

    Um bom resultado será alcançado

  4. Tabari

    Ponto de vista cognitivo autoritário ..

  5. Manfrid

    E isso também acontece :)



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